生果，在东谈主类的食品链里占有蹙迫之位。

早在辽阔的网罗期间天天影院，东谈主们就已懂得享受上苍的恩赐，摘好意思味的野果，采可食用的植物。

一直到今天，餐桌、约会、锻练、责任…任何场景都离不开生果。

凭据结伴国粮农业组织（FAO）对全球197个中枢国度纵脱2021年底的统计数据，2020年全球生果训诲面积为64859.3千公顷，中国为12646.3千公顷；2020年全球生果产量为88702.7万吨，中国为28692.4万吨，中国的生果训诲面积和产量频年来一直稳居世界第一。

行为孕育在生果大国的咱们，对生果了解有些许？

今天，咱们就来谈谈中国生果。

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生果遍布世界，品类丰富，中国生果图鉴

01、西南篇

西南，地处故国西南，青藏高原的东南部。

本区大江大河较多，中部和北部以长江流域的河流为主；风景主要分为三类：该区风景类型由蔼然湿润的海洋风景到四季如春的高原季俗例象，再到亚热带高原季风湿润风景以及青藏高原特有的高原风景，酿成了特有的植被散布面貌，芒果、苹果、枇杷、柠檬、丑柑、猕猴桃、石榴、青提也接踵在这里纯属，训诲了这一方的生果好意思味。

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格姆神山下的泸沽湖，触目所及好意思景连连

其中主要以四川和云南为主。

四川堪称“天府之土”，地皮肥好意思、物产丰富，有平原有高山，地舆结构复杂千般。

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四川会理软籽石榴基地

在吃生果这件事情上，四川东谈主民也不认输，除了热带的椰子、菠萝等，国内常见的生果在四川果然都能找到。从川A到川Z，基本上每个城市都有我方的代表性生果，安岳柠檬、大凉山野苹果、龙泉蜜桃、会理石榴…

值得一提的是太阳之城攀枝花的彩虹芒，金沙河谷小器象滋养，坡地训诲，光照迷漫，历经春夏秋三季孕育，香甜芒果味充分积累。扒开薄薄的外表，一股浓郁的芒果香味弥漫开来；或横竖切成小块，咬一口，甜密直达心头。

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挂满枝端的彩虹芒，金沙江边晚熟的滋味

所谓一方水土养一方东谈主，一方生果亦养一方东谈主，盐源的野苹果就是典型的代表。

凉山彝族自治州盐源县曾是少数民族聚居的国度扶贫开发责任重心县，亦然西南片区最大的苹果坐蓐基地，百果园公司行为国内的最初生果零卖品牌，当然义碎裂辞，长远大凉山，与当地苹果产业疏导探究，长远训诲技巧端，为这份“苹果味”走出盐源增添一点力量。

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每到秋季纯属，采摘后在高山高山穿行2天2夜能力下高原

品味来自2800米高海拔的糖心野苹果，在平方的糊口里享受致力于的果农带来的好意思味，好意思味和爱，都能兼得。

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“三代东谈主的背影”

云南，东部与贵州、广西为邻，北部与四川相连，西北部紧依西藏，西部与缅甸国交界，南部和老挝、越南等国毗邻。

特有的地舆位置，使得云南亚热带高原季风型，立体风景特性显耀，类型宽绰、年温差小、日温差大、干湿季节分明。千般的风景环境以及优胜的地舆位置，使得云南也成为生果主要训诲的区域之一。

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“春晚绿野秀，岩高白云屯”

云南冬枣基地

备受寰球爱好的阳光玫瑰青提也来自于此。

低纬度带来更充裕的阳光，日夜温差达8-10度，配以捏续的泥土改善，为这份“甜”打造一处孕育的乌托邦。果皮纤薄，如碧玉般透润，浅浅的玫瑰花香气，吃上一颗，平和的香甜在口中炸开，称心又宜东谈主。

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青翠欲滴，果肉饱胀的阳光玫瑰青提

在这片或娇娆、或赋闲得有些惹东谈主”憎恶“的地皮上，每一口香甜都藏着西南东谈主民实质里的倔强。在那些勇往直前、承先启后的年代，这一份倔强训诲了闻名天下的彩云之南、天府之土；而在闹热昌盛的今天，这份倔强又为眼下的这方地皮谨慎好意思梦与甜密。

果之甜密，生于沃土，盛于双手。民之赋闲，安于大好意思江山，逸于民富国强。

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西南地区主产生果一览

02、西北篇

拿起西北，肯定不少东谈主第一反馈是跟萧瑟和风沙干系起来。

西北地区深居中国西北部内陆，距海辽阔，再加上高原、平地地形较高对湿润气流的抗拒，导致本区降水爱戴，风景干旱，酿成无边的沙漠和戈壁滩。

西部地区仅东南部少数地区为温带季俗例象，其他大部分地区为温带大陆性风景和高凉风景，冬季严寒而干燥，夏令高温，降水爱戴，自东向西呈递减趋势。由于风景干旱，气温的日较差和年较差都很大。

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新疆风貌，辽阔若有若无的雪山，沙漠中的绿洲一角

唯独无二的地舆位置和千般性风景为西北地区的生果赋予轻易的人命，其中以新疆的葡萄、哈密瓜、杏、库尔勒香梨、西梅，陕西的猕猴桃为主。

如若要给新疆生果一种界说，那当属于“治疗系”，它们接管了灿烂的阳光，每种瓜果都有猛烈、明媚、香甜、多汁的脾气。

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“云杉挺拔千尺高，岁月永劫一倏忽“

娇娆的新疆，神奇的所在

新疆这个所在，属大陆性风景，光照强，降水少。白昼云量小光照迷漫天天影院，光配合用强，夜里温度低，瓜果中糖类等有机物销耗少，这些唯独无二的特征使得新疆的瓜果更甜更香。

吊干杏不错称得上是新疆的代名词，训诲基地位于新疆天山山脉南麓的阿克苏，北纬41°的迷漫阳光，天山雪水，天赐滋养，让这份杏的甜多了一份大当然的滋味。

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“叶底青青杏子垂，枝端薄薄柳绵飞”

每一个陕西东谈主都有被东谈主曲解为“你家是不是住在黄土高坡”的时候，拿起陕西和陕西生果，陕西东谈主民亦都出头出头：

“咱们才不住黄土高坡，那仅仅咱们的地域特色！陕西也有许多生果的好嘛，猕猴桃、柿子、石榴、西瓜俺们都有！”

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西安的落日余光

陕西南北狭长，北接内蒙古、南连四川，跨越了中温带、暖温带、亚热带三大风景带，又被秦岭和北山永别红陕北、关中、陕南三个各别巨大的地舆板块，特有的地舆位置为甜丝丝的陕南生果，塑造出一片“北国江南”的风情。

翠香猕猴桃——陕西秦岭的送礼，“翠香”这个猕猴桃品种是西安市猕猴桃扣问所和周详县农技检修站发现，后过程10余年的选育和区域检修，于2008年3月通过陕西省果树品种矍铄委员会矍铄的知名品种，发展于今表现了“猕宗绿果”等国产猕猴桃品牌。

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饱胀的“翠香”猕猴桃已近纯属，正待东谈主采摘

提及“猕宗”这个名字，也挺迥殊义的。

猕猴桃原产中国，几千年来野在深山无东谈主识。直到20世纪初，一位女教悔把它带到新西兰，才有个海外名—奇异果，但猕猴桃的根，一直在中国，是以将它取名为“猕宗”，为的就是打造属于咱们我方的猕猴桃品牌。

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正直的中华猕猴桃风范——猕宗绿果

猕猴桃表皮简约，内里精良柔软；西瓜表皮刚韧，果肉汁好意思润心；石榴表皮干涩，籽仁却晶莹晶莹、承载万千祝愿，却蕴含万千奥密。西北的生果，处处入骨描写着西北东谈主的脾气。犹如苦楚戈壁上的，那抹在石缝里锋利孕育的绿意，哪怕莫得天赐良机也能创造古迹。

而创造古迹的，是更生的人命力，是忘我的反哺意，更是那份地处疆界，捍卫家国的小儿心。

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华南地区主产生果一览

03 华南篇

华南一般也叫岭南，古代为百越之地。

在历史长河中，华夏中文化、左近吴越闽越荆楚文化、海洋互市带来的西方文化，在岭南大地碰撞、结伴。这里吹着北部湾的暖风，揽着南海的珍珠串，有着眉睫之内的东盟诸国。雨水丰沛，物产丰富，此地虽热暑漫长，却给生果的孕育提供了必要的条款。

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“云散月明谁点缀？天容海色本认知”

娇娆的海南岛惹东谈主茂盛

收获于南边的热带季俗例象，许许多多的热带生果在岭南地区陆链不时纯属，芒果、凤梨、火龙果、菠萝蜜、莲雾、椰子、香蕉、荔枝、木瓜、荔枝等。

其中主要以海南和广西地区为主。

海南岛，是我国仅次于台湾岛的第二大岛。

大要6000多万年前，伴跟着一次地壳开放，部分陆地下千里海平面高潮，蓝本与雷州半岛相连的一块大陆，被海水分离开来，一条宽20公里的琼州海峡也由此而生。自此，这片陆地便悬于南中国的海域之中，它也因此而得名——海南岛。

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夕阳下的世纪大桥，尽显世间平和

古东谈主曾云：南游曾去海南涯，此去游东谈主不易归。后天不良的地舆环境与光照条款，使得部分海南生果在同种类果品中脱颖而出，比如这里的火龙果、莲雾、网纹蜜瓜、凤梨，其口感比其他所在长出来的后起之秀。

黑金刚莲雾——海南生果界的“网红”，大当然懂这热带果子秉性，让它晒足海岛日光浴，充分接管海南的每一点侍奉，纯属后的莲雾素雅清甜，如海南东谈主民般给东谈主一种簇新舒怡的嗅觉。

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“红色葫娃生树上，除痰消暑可双兼”

被誉为“长在树上的矿泉水”——莲雾

广西，是我国生果产量第一大省。

据国度统计局数据骄傲，2021年，广西生果总产量3121.13万吨，排行世界第一，是名副其实的“生果大省（区）”。

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广西桂林金桔基地风貌

虽与海南同属岭南地区，严格来说，海南的生果广西也会有，但其主要孕育的生果却与海南较为不同，比如黄皮、油柑、荔枝。

假如要选一种生果代表这个所在，那即是糯米糍荔枝了。迷漫的光照条款为荔枝的孕育加捏，土层深厚，砂性泥土恰当果树接管营养，训诲了那一口清甜，让东谈主一食寄望。

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“日啖荔枝三百颗，不辞长作念岭南东谈主”

肉厚核小，一口甜密到心里的糯米糍荔枝谁能不爱

曾位列“南蛮之地”的岭南如今已是富贵之境、国之重邦。这一份糊口的香甜因它背后历经的期间沧桑平添了几分平定醇粹；品一口岭南佳果，舌尖环环相扣的果甜飘荡开来，而那份用敬畏当然之心和天谈酬勤之姿凝成的果香，让这口岭南之味越发悠悠忘返。

苏轼有云“试问岭南应不好，却谈：此快慰处是吾乡。”

留心兴衰退年复一年的吃力里，来一口岭南之味。满腹甜密，快慰自得。岭南好不好？谜底约略就写在你脸上那抹鬼使神差、却又心领意会的笑意里。

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华南地区主产生果一览

04、华北篇

华北，长城以南的弘大区域。与东北地区、内蒙古自治区地区邻接。主要为温带季俗例象。夏令高温多雨，冬季凉爽干燥，地区地皮广阔，占世界国土面积的7.2%，全区耕大地积占据地皮总面积的40%。肥好意思的地皮资源当然孕育了宽绰优良生果。

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俯览山西七彩盐湖，仿佛行将掉入虚幻的童话世界里

其中山西是华北地区内的生果坐蓐大户。

东谈主说山西好欢畅，地肥水好意思五谷香，左手一指太行山，右手一指是吕梁。

一条汾河串联起忻定、太原、临汾、运城四大盆地，塑造出黄土高原上的“内外江山”，孕育出了许多令东谈主惊艳且小而好意思的生果。

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 “荡袖清风尘不起，满川芳草路如迷“

山西风浪轩敞好欢畅

苹果是山西第一巨额生果，据山西省统计局，2021年山西省园林生果总产量919.9万吨，比2020年加多61.9万吨，增长7.2%，创历史新高。其中，苹果产量最多，总产量为430.2万吨，占山西省园林生果总产量的46.8%。

主产区主要在运城、临汾、晋中三市，地处西北黄土高原苹果上风产业带，这里海拔高、日夜温差大，看似繁重的环境却为苹果的孕育提供了充沛条款，产出的苹果个头大，颜料口感佳，使之畅销世界。

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红彤彤的苹果密密地缀满枝端

拓荒滔滔与朝代更迭的激流给华北地区绘上了传说色调，几千年来，糊口在这里的东谈主们永辽阔于改姓易代的风暴中心。而生来肩负重负的“华北东谈主”哪怕身处如今的祥和中，也把繁重立志和敢闯敢干刻在了基因里。

华北的生果亦是“华北东谈主”，粗旷粗犷的习性里永久蕴涵着丝丝精良。正因这份与生俱来的韧性，让这方天下年年事岁历经沧桑，却持久弥新。

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华北地区主产生果一览

05、华东篇

华东，集江南极乐世界，山净水秀之处，历史文物之都，名东谈主聚拢之地于一体的地区。

位于中国东部，由七省一市组成，包括上海、江苏、浙江、安徽、江西、福建、山东、台湾。典型的亚热带季俗例象，地区冬温夏热，四季分明，降水充沛、季节分拨均匀。如若要选出身果孕育天国，华东得榜上有名。（*台湾因格外性而单独列出，统计贵寓时一般也不包含在内。）

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山东临沂沂水晚三月水蜜桃基地

其中，山东当属华东地区的生果坐蓐担当。

据国度统计局发布的数据骄傲，山东2021年的生果产量一共有3032.59万吨，在世界位居第二，在朔方生果产量中位居首位。

山东的生果到底有多火？日照的蓝莓、烟台的苹果和樱桃、烟台莱阳的梨，随挑便一个都放到生果界，都是妥妥的东谈主气大爆品。山东的当然条款只可用资质异禀来神气，训诲面积占据了全省面积的53.82%。而温带季俗例象加上趋奉的降雨、迷漫的光照，孕育出来的生果也很难不好意思味。

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胖嘟嘟的冰糖梨，正在蓄积着甜密滋味

产自莱阳的冰糖梨不错称得上是山东的代表生果，外在好听个头大，内心甜丝丝，咬一口汁水多到能溢出来，甜到嗅觉在磕糖，就连鸠合核的果肉也都是甜的。

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个头完全大、甜润鲜好意思的冰糖梨

假如要用一句话来笼统华东地区的果，首推”百果王人放“，假如要用一句话来笼统华东地区的韧，当属”刚柔并济“。

天赐良机仅仅起跑线，以“刚”逾越，以“柔”谋划，方能不负这份天生的优胜。而糊口在这片地皮上的东谈主们深谙此谈，足履实地地耕种和灌溉糊口，彻心透骨执着追求让优更“优”。

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华东地区主产生果一览

06、华东地区—台湾篇

台湾，因物产丰饶，当然环境优胜，又称“故国的宝岛”。终年如夏，举座风景夏令长且湿气，冬季较短且蔼然，降水极其丰沛、平均年降雨量突出2500毫米，约为世界平均降雨量的3倍。

当然的宠爱，赋予台湾省在生果训诲方面后天不良的上风，因此鲜果四季不竭，菠萝、芒果、香蕉、火龙果、西瓜、水蜜桃等。

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台湾城市风貌一角

要说台湾省的代表生果，非菠萝莫属了。始于清康熙末年，由大陆南边引进，迄今已有300多年历史。台湾中南部的丘陵地和山坡地，是发展菠萝栽培的最好产区，1970年代是台湾菠萝的全盛时期，菠萝罐头的输出曾经执世界市集之牛耳。

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自带甜密果香的菠萝

除了菠萝以外，这片神奇的地皮还孕育出大都甜好意思果实和物产，她领有许多别致的好意思称，诸如：东方甜岛、东南盐库、丛林之海、海上粮仓。而好意思称再多，都不足咱们心目中那朴实无华却大气磅礴的四个字。

这份宽裕，恒久只领有一个咱们细目认同的名字，那就是：华夏大地。

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台湾主产生果一览

好意思味的生果，是大当然对东谈主类的送礼，肤浅地来上一口，朴素的日子便充满了力量。

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其他地区主产生果一览（华中、东北等地区生果品类较少，故沿途陈设）

中国疆城轩敞，咱们孕育在这片地皮上，以充沛丰饶的生果充饥，以自然的本甜调味糊口。这份甜密迸发在是曲之间，林林总总于这篇生果舆图中，也藏在润物细无声的那些东谈主事物之中。

这份源于山海之间的香甜，值得咱们发自内心为之赞许，为之骄贵。它的背后是东谈主民的致力于，是技巧的发展与改革，是六通四达的物流设备，是社会的发展与提升，更是国度的崛起。

《国货当自甜》，问候所有这个词为中国果业农业劳动立志的东谈主们

*本文数据贵寓起原：结伴国食粮及农业组织（FAO）天天影院，统计范围为全球197个国度，统计时辰纵脱2021年底。

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